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Vigilância Sanitária de Muriaé apreende 383 garrafas de mel no Inconfidência

A produção clandestina estava sendo realizada sem condições ideais de higiene

A Vigilância Sanitária de Muriaé apreendeu, no fim da manhã de ontem (23), 383 garrafas de mel no bairro Inconfidência. A apreensão aconteceu em flagrante, logo após recebimento de denúncia anônima pela equipe de trabalho, e os autores, que não possuem alvará de funcionamento, foram intimados a cessar a produção.




A produção clandestina estava sendo realizada, sem condições ideais de higiene, no quintal de uma casa localizada na Rua Tomás Antônio Gonzaga. “Chegamos ao local no momento em que o mel falsificado estava sendo produzido. Várias das garrafas apreendidas ainda continham o material quente”, afirma uma das integrantes da equipe da Vigilância Sanitária, Sabrina Dias. “Já o que ainda estava nas bacias foi inutilizado no próprio local”, complementa.

Todo o material apreendido, que era produzido as partir de água, açúcar e essência de mel, foi descartado e inutilizado no aterro controlado de lixo.

Fonte e foto: Prefeitura de Muriaé




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